commitmentこだわり

コンセプト concept

贅沢な時間を!古民家で営むカレー専門店

地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩6分の場所にある隠れ家風なお店。

カレー専門店として日々ご来店されるお客様に美味しさと
安らぎを提供いたします。

大人の隠れ家感が満載の素敵なお店です。

代表挨拶写真
代表挨拶写真2

カリーの特徴 Features

美味しく・体にやさしいカリーライス

美味しく・体にやさしいカリーライス

カリー・ブラウンでは、徹底的に健康志向にこだわり、毎日食べられる体にやさしいカリーライスをご提供しています。
国産食材使用、食塩・小麦粉・油・バター不使用、ライスは玄米2分つき。
食後の胃もたれや喉の渇きも最小限です。

  • 01
    グルテンフリー

    グルテンフリー

    食塩・小麦粉・油・バター不使用のグルテンフリーなので、安全に楽しめます。

  • 02
    ライスは玄米2分つき

    ライスは玄米2分つき

    ライスは、青森さんの玄米を使用していますので、健康志向の方にはぴったりです。
    ※白米に変更も可能です。

  • 03
    30種類以上のスパイスで100時間熟成

    30種類以上のスパイスで
    100時間熟成

    国産にこだわった食材を30種類以上のスパイスと共に約100時間熟成。
    小麦粉と食塩を使用しないナチュラルなルーはサラッとしているので、フレンチで使用する魚用の平たいスプーンでお召し上がり頂いています。

カリーの気分じゃない…というときでもお楽しみいただける和の御膳やすき焼き丼もご用意しております!

メニュー写真1 メニュー写真2 メニュー写真3

ディナーについて Dinner

大人の隠れ家感が満載の素敵なお店で贅沢なディナーを!

1日1組 宴会も可
大人の隠れ家感が満載の素敵なお店で贅沢なディナーを!

1日1組のスペシャルプランをご用意しています。お酒もオーダーいただくことは可能ですので、必ずご予約時にご連絡お願い致します!
各種ご宴会、送別会やオシャレに接待利用など。
大人の隠れ家感が満載の素敵なお店です。

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